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Gâteau au Yaourt Grec et aux Fruits :
La Douceur Healthy ! 🍓🥳

Gâteau Bundt

Pourquoi ce gâteau est une étoile ⭐ :

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  • Protéines à gogo : Grâce au yaourt grec, tu es prêt(e) à conquérir le monde sans grignoter ! 💪

  • Fruits à volonté : De la douceur, des vitamines et zéro culpabilité !

  • Moins de sucre : Un délice qui fait plaisir sans faire exploser le compteur des calories !

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Alors, prêt(e) à déguster cette douceur saine et moelleuse ? Savoure chaque bouchée et fais-en un moment de pur bonheur ! 🎊🍰💖

Ingrédients :

  • 1 pot de yaourt grec (environ 125 g) – le super héros crémeux de cette recette !

  • 2 pots de farine complète – la base qui va tout rendre moelleux ! [farine d'arrow-root ton allié IG bas ou farine d'amande] 

  • 1/2 pot de miel ou de sirop d'érable – pour cette touche sucrée qui fait fondre les cœurs ! 🍯💖

  • 3 œufs – les petits liants qui vont donner de la structure au tout !

  • 1/2 sachet de levure chimique – le secret pour un gâteau qui lève comme un champion ! 🏆

  • 1 cuillère à café de vanille – pour l’arôme qui embaume ta cuisine ! 🌼

  • 1 tasse de fruits frais (framboises, myrtilles ou morceaux de pêche) – la touche de couleur et de plaisir ! 🍑🍇

  • Une pincée de sel – le petit truc qui va rehausser toutes les saveurs !

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Instructions :

  1. Préchauffe le four : Enfile ton tablier et mets ton four à 180 °C (350 °F). On est prêt à créer de la magie ! 🎩✨

  2. Mélange comme un chef : Dans un grand bol, balance le yaourt grec, les œufs, le miel et la vanille. Mélange bien jusqu’à ce que ça devienne crémeux comme un nuage ! ☁️

  3. Incorpore la farine : Ajoute la farine complète, la levure et le sel. Mélange jusqu’à ce que ce soit bien combiné, mais pas trop ! On veut un gâteau, pas une pâte à dents ! 😉

  4. Ajoute les fruits : Incorpore doucement les fruits frais. C’est le moment où ça devient coloré et fun ! 🎨

  5. Verse dans le moule : Transfère ton mélange dans un moule préparé et lisse le dessus comme un pro !

  6. Enfourne et patiente : Fais cuire au four pendant 30-35 minutes. Laisse l’odeur délicieuse envahir ta cuisine pendant que tu comptes les minutes ! ⏳

  7. Laisse refroidir : Une fois que ton gâteau est cuit, laisse-le refroidir dans le moule. Puis, démoule-le avec soin, comme un trésor ! 🏴‍☠️

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